Fideos con Salsa de carne a la mostaza

Name: Fideos con Salsa de carne a la mostaza
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo carne a elección.yo usé Roast Beef; 5 cebollas chicas; 1 batata mediana; Perejil a gusto; 1 y 1/2 sobre de Mostaza; 1 papá mediana; 1 paquete fideo spaghetti

Lara Soledad @lara

Fideos con Salsa de carne a la mostaza

Guardada

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Ingredientes

1hora

6 raciones

Salsa
1 kilocarne a elección.yo usé Roast Beef
5cebollas chicas
1batata mediana
Perejil a gusto
1 y 1/2 sobrede Mostaza
1papá mediana
Pasta a elección
1 paquetefideo spaghetti

Guardada

Paso a paso

1hora

1

Cortas la carne en cubitos, tiras o trozos grandes(a elección) reservar a un lado. Poner al fuego una olla con un poco de aceite y agregar la carne. Dorar.
2

Cortar la cebolla en cubitos o en juliana(yo utilicé ambos cortes)... Agregar a la olla cuando la carne esté dorada, agregar la mostaza y tapar.
3

Cortar la papa y batata agregar a la olla con un poco de sal y tapar nuevamente por 10 minutos agregar agua cantidad necesaria.
4

Mientras la salsa sigue cocinando.En otra olla poner agua y sal y dejar hervir.. una vez que hierve agregar la pasta elegida hasta cocinar al punto deseado. Una vez lista la salsa retirar del fuego y servir