En un bols colocar los huevos con la ralladura del limón y la esencia de vainilla batir bien agregar el azúcar batir hasta conseguir punto letra, incorporar una taza de harina seguir batiendo, y agregar un chorrito de leche (batir) agregar la otra taza de harina y luego un chorrito de leche seguir batiendo luego la última taza de harina y lo último de la leche. Te va a quedar una mezcla no tan espesa es perfecta así la mezcla.

Luego si querés podes poner la mitad de la mezcla en otro bols y agregarle 3 cucharadas de cacao o (Nesquik) lo que tengas en casa no te preocupes 😉

Precalentar el horno a 170 grados y enmantecar y enharinar un molde. El molde puede ser número 20 o 22. Cocinar por 1 hora. Por último una vez ya sacado del horno lo espolvoreas con azúcar impalpable. Te va a quedar genial 😍