Torta 80 golpes tipo cebra😋
❤Cokito❤ @cokito_29588
Dejo esta receta súper fácil.. y les dejo ejemplos de más opciones ..espero que les guste😊😘
Torta 80 golpes tipo cebra😋
Dejo esta receta súper fácil.. y les dejo ejemplos de más opciones ..espero que les guste😊😘
Paso a paso
- 1
Primero desmenuzamos la levadura y lo metemos en cuarto vasito de agua tibia, le agregan una cucharadita de azúcar y harina... revolvemos y dejamos reposar hasta espumar.
- 2
En un bols ponemos la harina hacemos un ollito en el medio y y ponemos levadura, huevo, azúcar y aceite revolvemos un poco y vamos agregando la leche o agua tibia hasta obtener una masa lisa.(si falta líquido o harina agregar)
- 3
Una vez lista la masa empezamos a darle golpes contra la mesa 80 golpes. (enérgicamente tipo catarcis😂).
- 4
Una vez hecho esto estiramos la.masa fina, untamos aceite y espolvoreamos chocolate en polvo, enrollamos como un piono (yo usé una 3 cucharadas colmadas)... el relleno es opcional deje ejemplos arriba👆😁...
- 5
Una vez listo en enrollado cortamos masomenos de 5cm o 6 cm y ubicamos en una lata tipo de batata o molde de 24 cm..
- 6
Los rollitos deben están separados ya que dupliacaran su volumen y llenarán la lata... Una vez leudados, pintar con huevo y llevar a horno bajo, de 20 a 30 minutos (todo depende del horno)..
- 7
Una vez listo pintar con gel de brillo (opcional)..
Yo desmoldo en tibio...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ❤Cokito❤ le encantará ver cómo quedó.
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