Churros a prueba de cuarentena
Emmanuel Giussani @cook_16325925
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una cacerola a fuego medio la leche, el aceite, la sal y la esencia de vainilla.
- 2
Una vez que rompa hervor colocar la harina tamizada a la cacerola y mezclar hasta que se incorpore.
- 3
Sacar la masa y amasar por 5 minutos hasta que quede una masa lisa y manejable para colocar en la churrera.
- 4
Una vez hechos los churros hervir en aceite a fuego medio hasta que queden bien dorados.
- 5
A penas los sacan del aceite colocar en papel absorbente y espolvorear con azúcar y ya están listos para unos ricos mates cuarentenos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emmanuel Giussani le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Mecánico de motos de oficio y aficionado a la cocina en mis tiempos libres. Amante de lo dulce y fanático de lo salado. Si pudiera tenés mi taller de motos y un sector de pastelería sería un sueño cumplido...
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