Salmón, con variado de verduras, queso y bechamel
Luis Martinez @luismartinez
Salmón, con variado de verduras, queso y bechamel
Paso a paso
- 1
Cocemos las verduras, con una pizca de sal, y media pastilla de avecrem, en cuanto estean listas, las escurrimos bien
- 2
Calentamos una sartén, con un poco de aceite de oliva, y sofreímos el ajo, añadimos las verduras y removemos, para evaporar, el agua que le pudo quedar, añadimos el queso, esperamos que se derrita, removemos, y añadimos la bechamel, sin dejar de remover
- 3
Ponemos a la plancha el salmón si puede ser en filetes finos
- 4
Emplatamos y a disfrutar de esta delicia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Martinez le encantará ver cómo quedó.
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