Buñuelos de manzana rallada

Name: Buñuelos de manzana rallada
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 manzanas de golden ralladas; 1 vaso leche; 150 gr harina; 2 cdas levadura; 100 gr azúcar

M.Jose @cook_1106572

Santander (Cantabria)

Estos buñuelos con manzana espolvoreados con azúcar glas son muy fáciles de hacer y quedan deliciosos.

Buñuelos de manzana rallada

M.Jose @cook_1106572

Santander (Cantabria)

Estos buñuelos con manzana espolvoreados con azúcar glas son muy fáciles de hacer y quedan deliciosos.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

8 raciones

2manzanas de golden ralladas
1 vasoleche
150 grharina
2 cdaslevadura
100 grazúcar

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Mezclamos la levadura, el harina, el azúcar y el huevo. A continuación ponemos la leche y removemos hasta conseguir una masa homogénea.
2

Pelamos las manzanas y las rallamos. Con ayuda de una cuchara, vamos cogiendo porciones y lo freímos en aceite bien caliente.
3

Cuando estén doraditos, los colocamos en papel de cocina para eliminar el exceso de aceite
4

Podemos espolvorear con azúcar glass.