Picar la cebolla, el ajo, la cebollita (dejar todos separados, en pequeños trocitos) lo mismo con el jamón y el queso.

Calentar la sartén a fuego lento con la manteca y agregar el ajo unos minutos antes de que se doren, luego agregar la cebolla, junto con la albahaca y los trozos de jamón (sin que se doren, solo a media cocción). Y salar a gusto.

Agregar por último la cebollita y la crema de leche hasta obtener una salsa medio espesa para luego agregarle el queso, el choclo y los trocitos de huevo cocido.

Esperar a tener una salsa no demasiado espesa y apagarlo.

Hervir el spaghetti

Enmantecar el spaghetti y luego agregar la salsa junto con el orégano. Y ya lo tienes totalmente listo! Puedes acompañarlo con una ensalada fresca🥗