Panes con grasa

Name: Panes con grasa
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 gr Harina; 250 ml Agua; 10 gr Levadura instantánea; 25 gr Sal; 30 gr Azúcar; 200 gr Grasa vacuna

apuerto @adriana_5804

Montevideo

Panes con grasa

apuerto @adriana_5804

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

500 grHarina
250 mlAgua
10 grLevadura instantánea
25 grSal
30 grAzúcar
200 grGrasa vacuna

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la harina, en forma de corona y agregar la levadura en el centro.La sal y el azúcar por el borde, que no se junte con la levadura.
2

Ir agregando el agua sobre el medio y formando la masa, incorporar la grasa y formar un bollo.
3

Estirar y formar rectángulos de unos 3 cm por 11 cm, se enrollan de un lado y del otro y al juntarse se superponen dándole la forma clásica. Y al horno!!!