Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar cebolla en trozos y pimiento en aros.
- 2
Rehogar a fuego bajo-medio hasta blando
- 3
Salpimentar y añadir vino. Evaporar alcohol.
- 4
Triturar. Añadir el fumet.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel le encantará ver cómo quedó.
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