
Bizcochuelos de queso crema y guayaba

No sé si la guayaba es autóctona de mi país pero como cuando chicos nos hacia subir a los palos (así se les dice acá a los arboles) en busca de la más madura o la mas hechas y bajar las mejores. Disfrutar no siempre olvidando a nuestras madres por eso vi una pasta de guayaba en el súper y me la traje para esta receta, espero sea de su agrado.
Bizcochuelos de queso crema y guayaba
No sé si la guayaba es autóctona de mi país pero como cuando chicos nos hacia subir a los palos (así se les dice acá a los arboles) en busca de la más madura o la mas hechas y bajar las mejores. Disfrutar no siempre olvidando a nuestras madres por eso vi una pasta de guayaba en el súper y me la traje para esta receta, espero sea de su agrado.
Paso a paso
- 1
Cocina el queso crema, mantequilla y azucara, añade la sal y la vainilla, los huevos batiendo cada uno según los vas echando y al final la harina; no batas mucho sino hasta que veas que todo se unió.
- 2
Por último echa los cuadritos de la guayaba, vierte la mezcla en el molde de bizcochuelos colocando antes papel de hornear, tenlo en el horno por 25 a 350 grados hasta que suban.
- 3
Yo lo pruebo con un palito de dientes cuando estén doraditos sácalos y colócalos en un molde.
- 4
Para preparar la cubierta bate todos los ingredientes hasta que este cremoso y cubre los bizcochuelos y ponlos en la nevera, espero sean de su agrado.
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