
Perrunillas con anís

jaramillo @cook_1112347
Un dulce típico de navidad y muy fácil de preparar con azúcar y manteca de cerdo, un sabor especial del anís y una textura perfecta.
Perrunillas con anís
Un dulce típico de navidad y muy fácil de preparar con azúcar y manteca de cerdo, un sabor especial del anís y una textura perfecta.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar y la harina.
- 2
Añadir el resto de los ingredientes, amasar y formar con la masa unas galletas de forma plana y alargada (tipo campurrianas).
- 3
Untar las perrunillas con la clara de huevo y azúcar.
- 4
Poner en la bandeja del horno y hornear a temperatura media 150º hasta que estén doraditas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jaramillo le encantará ver cómo quedó.
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