Budín de mandarina (receta de Matias Chavero)

Name: Budín de mandarina (receta de Matias Chavero)
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 mandarinas; 1 huevo; 100 cc aceite; 200 grs azúcar; 250 grs harina leudante; Glaseado: jugo de 1 mandarina y azúcar impalpable

Emi Casco @cook_5964335

Budín de mandarina (receta de Matias Chavero)

Emi Casco @cook_5964335

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Ingredientes

12 raciones

2mandarinas
1huevo
100 ccaceite
200 grsazúcar
250 grsharina leudante
Glaseado: jugo de 1 mandarina y azúcar impalpable

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Paso a paso

1

Triturar en licuadora o minipimer 1 mandarina entera sin semillas y sólo el jugo de otra.
2

Agregar el huevo y el aceite, mezclar todo.
3

Agregarle de a poco el azúcar y la harina...mezclar todo y poner en budinera enmantecada y enharinada. Poner en horno precalentado a 180 45' aproximadamente.
4

Para el glaseado solo ponerle al azúcar de a poco el jugo de 1 mandarina...habré usado unos 200 gs (si no tenés azúcar impalpable mixear la común y listo!) ☺

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Emi Casco @cook_5964335

miércoles, 10 de junio de 2020 a las 08:10 PM

Comentarios (2)

Natalia Altonaga @cook_19850528

jueves, 02 de julio de 2020 a las 07:17 PM

Hola, me encantan tus recetas, hice varias,vi que hiciste chizitos,y quería pedirte si porfavor me podrías pasar la receta de los chizitos pero los naranjas, no se si los conoces los venden en varios super mercados y chinos, perdón por jorobarte y mil gracias

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