Tortilla de huevo reforzada
Yovanis Liens @Bendecido
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
En un sartén con poco aceite sellamos primero el Chorizo y después agregamos el huevo revuelto. Removemos y cuando el huevo está casi hecho le agregamos el queso y reservamos
- 3
En otro sartén ponemos una película de aceite y hacemos listas con la yema de los huevo 🥚 por separado. Cuando estén firmes las listas le agregamos la clara de huevo. Así se hace una tortilla y la sacamos. Entonces enrollamos con el revoltillo adentro y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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Cristiano y amante de la cocina hogareña
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