En un bowl. Collcar la harina en forma de volcam y agregar al medio la margarina, azúcar y levadura, vierte de a poco la leche tibia, los huevos y amasar hasta conseguir una masa homogénea que se despeche de la mesa y manos

Dejar reposar la masa tapada por 1/2hra hasta que doble su tamaño

Luego forme bolitas coloquelas en una bandeja y dejelas reposar por 1/2 hra más.

Luego las fríe hasta que doren por ambos lados

Crema pastelera mezclar todos los ingredientes en una olla a fuego medio hasta que espese, retire del fuego, enfríe y rellene