Tarta de pollo y verduras en masa de tacos integrales
Tarta de pollo y verduras en masa de tacos integrales
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén agregar un poco de aceite y saltear en cubitos pequeños la berenjena y el zapallito, agregar sal (si lo desea puede saltear también cebolla, zanahoria o pimiento, pero el gusto así como está es riquísimo solo con 2 verduras).
- 2
A media cocción agregar un poquito de vino. Cuando esté listo retirar y reservar
- 3
En la misma sartén volver a agregar un poquito de aceite, dorar el pollo en cubitos pequeños, cuando este medio cocinado agregar los condimentos y el vino tinto, dorar. Una vez listo retirar y mezclar con las verduras. Agregar los huevos picados.
- 4
En una fuente de horno levemente aceitada colocar las masas de tacos en forma de flor. Agregar el relleno y el queso.
- 5
Doblar las hojas y sostener con un palillo por cada hojita. Llevar al horno. Cuando la masa de abajo esté dorada y la de arriba se vea aprlenas dorada y crocante ya está lista! La cocción en horno es súper rápida.
- 6
A disfrutar!
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