Mezclar los huevos, el azúcar, el aceite, la esencia de vainilla y la leche. Agregar harina leudante hasta que se forme la masa, aproximadamente medio kilo.

Estirar la masa y darle forma con un vaso y una tapa.

Calentar bien el aceite o grasa, preparar un plato con azúcar y otro con papel secante.

Dar vuelta y vuelta cuando doren, secar en el papel y pasar por azúcar.