Primero hacer el caramelo en el bol que vamos a utilizar, poner una taza de azúcar y un chorro de agua que mas o menos quede todo húmedo, cocinar a fuego medio/bajo. Una vez que lo vemos de color dorado lo sacamos del fuego y lo llevamos a la heladera hasta tener la preparación.

Mezclar los huevos con el azúcar, luego agregar la leche y la esencia de vainilla. Y poner en el bol.

Llevar a horno medio en baño María, durante el tiempo que sea necesario aprox 40 minutos