Sopa de arroz mediterránea
RICKY TOOM @RickyToom
¿Ya probaste algo tan simple y rico como esto? #EquipoArroz
Sopa de arroz mediterránea
¿Ya probaste algo tan simple y rico como esto? #EquipoArroz
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar el aceite en una cacerola y saltear el ajo picado junto con el romero.
- 2
Agregar el tomate (sin piel) y el morrón (cortados en cubitos), salpimentar y cocinar unos minutos hasta que se evapore el líquido, sin dejar que se seque.
- 3
Disolver los cubitos en un litro de agua hirviendo y agregar este caldo a la preparación anterior junto con el arroz.
Cocinar 15 minutos. - 4
- Incorporar las arvejas y cocinar 2 minutos. Distribuir en los platos, decorar con el perejil picado y servir enseguida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RICKY TOOM le encantará ver cómo quedó.
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