Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Beri perasan air jeruk nipis pd ikan yg sudah dicuci bersih dan dikerat badannya, sisihkan.
- 2
Campur semua bumbu, aduk rata, balurkan ke ikan secara merata, sisihkan
- 3
Panaskan panci kukusan dengan air secukupnya
- 4
Lapisi dandang dengan daun pisang, tata ikan dengan posisi punggung di bawah, saling silang... ekor-kepala-ekor kepala, beri tiap ikan air bumbu, lakukan hingga habis, tutup dengan daun pisang, kukus dengan api sedang kurleb 10menit, kecilkan api, kukus selama 20menit. Matikan api, biarkan dingin di panci.
- 5
Pindahkan ikan yg sudah dingin ke dalam wadah kedap udara atau bisa langsung digoreng. Sajikan hangat dengan nasi hangat, tempe goreng dan sambal dadak.
Cooksnap
Take everyday as a chance to become a better Muslim ...follow the Sunnah, not the societyCooking with Passion and Patient 😎Akses cookpad melalui aplikasi😁ditunnggu hasil recooknya bunda"😉😊
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13212746
Komentar