Cheesecake (Easy & Yummy!)
Recipe from my sister who also loves baking. Love the taste of this cheesecake! Tidak pakai yoghurt dan sour cream ya resep ini.
Cheesecake (Easy & Yummy!)
Recipe from my sister who also loves baking. Love the taste of this cheesecake! Tidak pakai yoghurt dan sour cream ya resep ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan marie regal, boleh diblender tapi jangan terlalu halus supaya masih terasa crustnya. Tim butter atau masukan di microwave. Campur butter (tunggu sampai dingin jangan panas) dengan marie regal, aduk rata.
- 2
Gunakan loyang springform (ukuran 22) yang bisa dibuka lepas pinggirnya. Dan lapisi dengan baking paper. Masukan marie regal, ratakan bawah dan sisi2 loyang dengan gelas.
- 3
Panggang di oven 140 derajat selama 10 menit. Sesuaikan oven masing2.
- 4
Filling creamcheese: selagi menunggu 10 menit untuk base biskuitnya, campurkan semua bahan di mixer sampai rata dan warna agak pucat. Masukin air lemon terakhir saja sedikit2 sambil cicip rasa ya, kalau mau asam tambahkan air lemon.
- 5
Setelah base biskuit matang, tuangkan adonan cream cheese di dalamnya. Panggang 140 derajat selama 45 menit. Wajib masukan loyang yang diisi air ke dalam oven ya, di rak bawah, supaya cake tetap lembab.
- 6
Setelah matang, diamkan cake sekitar 1 jam, lepaskan loyang. Masukan ke kulkas selama minimal 6 jam atau overnight. Baru siap untuk dinikmati.
- 7
Oh ya, silahkan hias cantik sesuai selera ya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)