Torta de zanahorias

Name: Torta de zanahorias
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina integral; 1 cucharada polvo de hornear; 1 taza Azúcar de mascabo; 2 zanahorias medianas o una grande; 1/2 taza aceite de coco; 3 huevos; Jugo de media naranja; c/n Frutos secos

Melinita Rock @melina04

Esta receta la subo para mi amiga Belén Campos

Torta de zanahorias

Melinita Rock @melina04

Esta receta la subo para mi amiga Belén Campos

Guardada

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Ingredientes

40 min

6 raciones

2 tazasharina integral
1 cucharadapolvo de hornear
1 tazaAzúcar de mascabo
2zanahorias medianas o una grande
1/2 tazaaceite de coco
3huevos
Jugo de media naranja
c/nFrutos secos

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Primero batir el azúcar, con los huevos y el aceite
2

Agregar las zanahorias ralladas y el jugo de naranjas
3

Unir todo con la harina y polvo de hornear, mezclar bien, agregar a elección frutos secos
4

Llevar a horno mínimo unos 40 minutosen molde, use un savarin porque el mío es un amor! Disfruten con un rico mate.