Budín de frutas secas sin manteca

Name: Budín de frutas secas sin manteca
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g harina leudante; 100 g azúcar mascabo o blanca; 1/2 cucharadita bicarbonato; 100 g frutos secos; Ralladura de naranja; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 1 huevo; 60 cc leche; 60 cc aceite

Andrea Vernales 🇦🇷 @cook_25518754

La Plata, Buenos Aires, Argentina

Encontré en la web un budín delicioso con poca materia grasa.
Una opción muy saludable.

Budín de frutas secas sin manteca

Andrea Vernales 🇦🇷 @cook_25518754

La Plata, Buenos Aires, Argentina

Encontré en la web un budín delicioso con poca materia grasa.
Una opción muy saludable.

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Ingredientes

50/60 minutos

200 gharina leudante
100 gazúcar mascabo o blanca
1/2 cucharaditabicarbonato
100 gfrutos secos
Ralladura de naranja
1 cucharaditaEsencia de vainilla
1huevo
60 ccleche
60 ccaceite

Guardada

Paso a paso

50/60 minutos

1

Mezclar el huevo con la leche, el aceite, la ralladura y la esencia
2

Agregarle los frutos secos, la harina, el azúcar y el bicarbonato. Seguir mezclando.
3

Colocar la mezcla en una budinera apenas aceitada y enharinada
4

Cocinar durante 30/40 minutos en horno bajo hasta que al introducir un cuchillo salga limpio