Atún guisado

Name: Atún guisado
Yield: 3 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 Latas d atún. ( escurridas ); La mitad d una papa grande. (finamente picada en cuadritos); 3 Tomates (finamente picados); La mitad d una cebolla. (finamente picado); 1 pedazo d pimiento morrón. (bien picado); 1 chile serrano o jalapeño. (finamente picado); 1 diente d ajo (finisimamente picado o utiliza un exprime ajo o machaca ajo, no se como lo conozcan); al gusto Pimienta; al gusto Sal; 1 poquito d cilantro (lavado y picado); 1 chorrito d aceite

🐾AngelMon🐾 @AngelMon_Hdz

USA Smyrna, Georgia

Está receta también la puedes acompañar con arroz, o preparar unas ricas tostadas!!!

Atún guisado

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Ingredientes

15 minutos

3 raciones

2 Latasd atún. ( escurridas )
La mitad d una papa grande. (finamente picada en cuadritos)
3Tomates (finamente picados)
La mitad d una cebolla. (finamente picado)
1 pedazod pimiento morrón. (bien picado)
1chile serrano o jalapeño. (finamente picado)
1 diented ajo (finisimamente picado o utiliza un exprime ajo o machaca ajo, no se como lo conozcan)
al gustoPimienta
al gustoSal
1poquito d cilantro (lavado y picado)
1 chorritod aceite

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Paso a paso

15 minutos

1

Calentar el poquito d aceite en un sartén amplio a fuego medio-alto.
2

Agregar la papa, una pizca d pimienta y de sal y sofreír por 2 minutos. Como está picada encuadritos pequeños no necesita mucho tiempo.
3

Agregar el atún escurrido, el ajo, otra pizca de pimienta o según tu gusto, al igual q la sal.
4

Revolver bien y sofreír por un minuto.
5

Agregar la cebolla, el pimiento y el serrano o jalapeño. Cuando la cebolla esté transparente, agregar los tomates, revolver bien y tapar dejando a fuego medio-bajo.
6

Sí deseas, puedes agregar un chorrito d agua para q no quede muy seco, pero tampoco demasiada.
7

Dejar q hierva, agregar el cilantro tapar y retirar del fuego y Listo!!!

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🐾AngelMon🐾 @AngelMon_Hdz

viernes, 22 de noviembre de 2013 a las 02:30 PM

USA Smyrna, Georgia

Aquí os dejo mi canal de YOUTUBE para quiénes gusten visitarme en su humilde espacio!!♥AngelMon Hdz⬇️https://www.youtube.com/user/sariweyitatierna80/featuredMe encanta cocinar,😊 probar cosas nuevas😁 y de diferentes lugares😜, pues cada lugar tiene un sazón diferente❗😍♥GRACIAS♥ =^.^=®

Comentarios (2)

Conchis @cook_5555842

viernes, 26 de agosto de 2016 a las 02:06 AM

La preparé hoy y me gustó mucho. Gracias por compartir la receta.

Palabras clave

Atún Guisado

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