Pastel de carne con masa de pizza
#Mequedoencasa Bueno; cómo seguimos en casa por la pandemia; sigo improvisando y usando los poquitos que hay en la heladera
Pastel de carne con masa de pizza
#Mequedoencasa Bueno; cómo seguimos en casa por la pandemia; sigo improvisando y usando los poquitos que hay en la heladera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero preparamos la masa de la pizza, colocando la harina en un bowl, en el centro la levadura, azúcar y el aceite de oliva, le agregamos el agua tibia y formamos un bollo tierno y tapamos para que duplique su tamaño
- 2
Mientras tanto en la hornalla de al lado preparar el relleno en una sartén o un wok; así le vamos dando calor a la masa y sale rápido el pastel
- 3
Ponemos un poco de aceite y sofritamos las verduras picadas o procesadas
- 4
Agregar la carne, especias y cuando está casi listo le incorporamos la pulpa de tomates y la crema de espinacas
- 5
Mientras el bollo va creciendo, así ya lo ponemos en el horno precalentado a 180 grados
- 6
Desgasificamos y separamos en dos, estiramos una y forramos una asadera y colocamos el relleno
- 7
Cubrimos con la otra masa y cocinamos. Si ya lo vamos a comer retirar y cubrir con la muzzarella (si eligieron esa opción) y dejamos dorar
- 8
Espero que les guste como acá en casa 😉
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