Anillitos 🌈

Name: Anillitos 🌈
Yield: 3 docenas aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 80 cm aceite; 100 gr azúcar; 250 gr harina leudante o 0000; Ralladura de limón/naranja o esencia de vainilla

Claudia Sanchez @cook_claudia12

Villa María, Cba.🇦🇷

Iguales o mejores que los de paquete. Rápidos, ricos y coloridos 🤩

Anillitos 🌈

Claudia Sanchez @cook_claudia12

Villa María, Cba.🇦🇷

Iguales o mejores que los de paquete. Rápidos, ricos y coloridos 🤩

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Ingredientes

3 docenas aprox

1huevo
80 cmaceite
100 grazúcar
250 grharina leudante o 0000
Ralladura de limón/naranja o esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el huevo con el azúcar.
2

Añadir el aceite y el sabor que se quiera (esencia de vainilla o ralladura de limón o naranja)
3

Por último incorporar harina leudante o 0000 (con una cucharadita de polvo para hornear). Si es necesario, añadir agua.
4

Formar una masa y llevar a la heladera por 30 min o más.
5

Estirar y cortar con un cortante circular y uno más pequeño en el centro. Colocar en una placa y hornear hasta que se vean dorados por abajo.
6

Para el glasé mezclamos azúcar impalpable con gotas de limón y de agua. Que no quede tan líquido por que se caerá. Añadir colorante si se desea.
7

Para decorarlas, sumergir la cara de las masitas en el glasé, darlas vueltas sobre la mesada o una rejilla para que se sequen.