Pollo con Almendras

Name: Pollo con Almendras
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g pechuga de pollo; 200 g champiñones o setas; 1 cebolla; 30 g AOVE; 25 ml salsa de soja; 25 ml ketchup; 1 cayena; 1 cucharadita miel; 1 pizca sal; 30 g almendras tostadas sin piel; 1 cucharada maizena

Alhambra.C.r @acrc93

Pollo con Almendras

Guardada

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Ingredientes

30 minutos aprx

500 gpechuga de pollo
200 gchampiñones o setas
1cebolla
30 gAOVE
25 mlsalsa de soja
25 mlketchup
1cayena
1 cucharaditamiel
1 pizcasal
30 galmendras tostadas sin piel
1 cucharadamaizena

Guardada

Paso a paso

30 minutos aprx

1

Cortar la cebolla y dorarla con el AOVE en una sartén, hasta que esté doradita.
2

Cortar el pollo a tiras y añadirlo a la cebolla junto con los champiñones. Unos diez minutos. Hasta que se vaya consumiendo el agua que suelten los alimentos.
3

Añadir el resto de alimentos. Y dejar otros diez minutos para que se haga la salsa con el pollo.Y listo!!!
4

Opcional: lo he acompañado con arroz blanco.