Queso untable facilísimo

Hola cómo andan ? Les cuento que estuve buscando recetas de queso untable , y me encantó una que encontré , muy fácil , y riquísima , en muy poco tiempo tenés tu quesito para acompañar . Saludos 🙋🏻♀️
Queso untable facilísimo
Hola cómo andan ? Les cuento que estuve buscando recetas de queso untable , y me encantó una que encontré , muy fácil , y riquísima , en muy poco tiempo tenés tu quesito para acompañar . Saludos 🙋🏻♀️
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos la leche empolvo con las 3 tazas de agua, revolvemos bien para que se una todo.
- 2
Dejamos que hierva con fuego medio. Cuando hirvió (vemos espumas) lo apagamos. Le agregamos las 5 cucharadas de vinagre, y lo tapamos. Esto hace que se corte.
- 3
Pasado los 3 minutos lo pasamos en un colador de tela. Le sacamos todo el suero. Vemos que se formó la ricota.
- 4
Pasamos esa ricota a un vaso, le agregamos las 4 cucharadas de leche, 2 cucharadas de aceite y una cucharadita de sal. Y con la ayuda de la Minipimer o una batidora integramos bien. Ya esterilizado un frasco lo volcamos y guardamos en la heladera.
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