Bolu Nangka Wangi Banget

Name: Bolu Nangka Wangi Banget
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr nangka matang,potong dadu; 200 gr terigu; 150 gr gula pasir; 4 butir telur ukuran sedang; 100 gr mentega + 80 ml minyak goreng dicairkan bersamaan; 1 sdt SP; 1 sdt baking powder; 2 sdm tepung maizena; 2 sdm susu bubuk; Panili secukupnya (boleh skip)

Dyah Dp @cook_24458432

Jember Jatim

Suka bgt sama bolu ini,rasanya enak dan aromanya itu loh bikin tangan gak mau berhenti nyomot 😁😁

Lebih banyak

Bolu Nangka Wangi Banget

Dyah Dp @cook_24458432

Jember Jatim

Suka bgt sama bolu ini,rasanya enak dan aromanya itu loh bikin tangan gak mau berhenti nyomot 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grnangka matang,potong dadu
200 grterigu
150 grgula pasir
4 butirtelur ukuran sedang
100 grmentega + 80 ml minyak goreng dicairkan bersamaan
1 sdtSP
1 sdtbaking powder
2 sdmtepung maizena
2 sdmsusu bubuk
Panili secukupnya (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu, maizena,susu bubuk dan baking powder lalu ayak
2

Mikser gula,telur,SP dan panili smp mengembang putih pucat
3

Matikan mikser,lalu masukkan campuran terigu perlahan2 bergantian dgn mentega dan minyak yg sudah dicairkan,aduk balik dgn spatula smp rata
4

Terakhir masukkan nangka,sisakan sedikit utk toping
5

Tuang ke loyang ukuran 20x20 lalu taburi dgn sisa nangka,oven kurleb 25 menit smp matang (lakukan tes tusuk utk mengetahui sdh matang apa blm)