Tequeños integrales

Name: Tequeños integrales
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr harina integral; 2 gr edulcorante stevia; 4 gr sal; 1 1/2 cucharada aceite; 100 gr agua (aprox); c/n Semillas de lino si se quiere para agregar a la masa; c/n Queso llanero (venezolano) o pategras

sofi gb @sofi22

Una receta inspirada en los riquísimos tequeños venezolanos, adaptada para cocinarla con lo que tenemos en casa...

Tequeños integrales

sofi gb @sofi22

Una receta inspirada en los riquísimos tequeños venezolanos, adaptada para cocinarla con lo que tenemos en casa...

Guardada

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Ingredientes

30 min

10 raciones

150 grharina integral
2 gredulcorante stevia
4 grsal
1 1/2 cucharada aceite
100 gragua (aprox)
c/nSemillas de lino si se quiere para agregar a la masa
c/nQueso llanero (venezolano) o pategras

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Mezclar la harina con el edulcorante y la sal. (Agregar las semillas si se quiere) volcar el aceite y el agua y revolver hasta formar una masa.
2

Estirar la masa con ayuda de un rodillo, para luego cortar en tiras uniformes y envolver el queso que previamente tiene que estar cortado en tiritas.
3

Freír a fuego lento, o cocinar en el horno, de ambas formas quedan riquísimos!