Calentamos el horno a 220, mientras tanto vamos Limpiamos y lavamos las alitas, las colocamos en una bandeja para horno, las rociamos con aceite de oliva, y salpimentamos al gusto

Metemos la bandeja en el horno, y doramos durante 10 minutos, las volteamos y le damos otros 10 minutos

Mientras tanto en un bol, echamos el ketchup y la miel, y removemos hasta que se mezclen bien, yo le echo una cucharadita de soja para más sabor

Abrimos el horno, y untamos, con la ayuda de un pincel, las alitas de pollo, y le damos 10 minutos, transcurrido ese tiempo, las volteamos y untamos por el otro lado, repetimos este paso dos veces más y ya están listas

Emplatamos, y podemos añadir sésamo, o alguna hierba aromática para intensificar el sabor, y ya solo toca disfrutar esta maravilla de receta, buen apetito