Pan cortadillo 🍞🥧😋

Name: Pan cortadillo 🍞🥧😋
Yield: 6 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 3/4 de leche; 1 cucharadita y 1/2 de polvo para hornear; 2 tazas y 1/2 de azúcar; 3/4 de aceite; 7 huevos; 3 tazas harina; 1 cucharadita vainilla; 3 tazas azúcar glass; 4 cucharaditas agua; 1 gota colorantes rosa o al gusto; Grageas

Mayra Paz @mayra_paz

Perú 🇵🇪

Este pan cortadillo 🍞🥧 es una de las recetas más deliciosas

Pan cortadillo 🍞🥧😋

Mayra Paz @mayra_paz

Perú 🇵🇪

Este pan cortadillo 🍞🥧 es una de las recetas más deliciosas

Guardada

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Ingredientes

25min. en horno

6 raciones

3/4de leche
1 cucharaditay 1/2 de polvo para hornear
2 tazasy 1/2 de azúcar
3/4de aceite
7huevos
3 tazasharina
1 cucharaditavainilla
Para el glasé
3 tazasazúcar glass
4 cucharaditasagua
1 gotacolorantes rosa o al gusto
Grageas

Guardada

Paso a paso

25min. en horno

1

En el tazón de la batidora colocamos el azúcar, los huevos y el aceite batimos hasta integrar todos los ingredientes.
2

A la harina le agregamos el polvo para hornear le damos unas vueltas y con la batidora apagada agregamos la harina a lo que estamos batiendo para que no se vuele del tazón.
3

Agregamos también la vainilla y la leche, batimos hasta integrar todo. Luego de estar bien batida la mezcla en un charola, la charola debe estar bien enmantequillada y con papel encerado en el fondo y llevamos al horno a 180 grados por 25 minutos.
4

Luego sacamos el cortadillo del horno y dejamos reposar 🙂... En un bowl colocamos el azúcar glass agregamos 4 cucharaditas de agua la gotita de colorante rosa y le damos unas vueltas hasta que esté con una buena consistencia.
5

Colocamos el glaseado al cortadillo 🍞, agregamos grageas y lo cortamos de la forma que nos guste.