Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Teniendo las papas ya prensadas agregar de a pocos la SALSA MADRE hasta que esté compacta, no le agregué aceite porque la Salsa Madre en su presentación ya lo contiene lo único es rectificar la sal y apartar. Luego de tener los langostinos limpios y los demás ingredientes ya cortados, pasemos a calentar una sartén hasta que esté humeante y ahí recién agregar un poco de aceite para freír la cebolla por espacio de 2 minutos y agregar los gajos de tomate y ajos cortados en láminas.
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Luego colocar los langostinos seguir mezclando y rosear la salsa de ostión con miel también un poco de sal. Apagar el fuego y de inmediato en un molde engrasado incorporar la causa y desmoldar a su vez con la ayuda de una cuchara hacer un agujero en el centro para agregar primero la fritura de cebolla y tomate para luego agregar los langostinos y rosear la salsa agregar culantro picado. Listo 😉
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Salsa madre link>> https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/11547222-salsa-madre-
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