Muffins salados de queso

Name: Muffins salados de queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 200 ml Leche; 1 cda Sal; Pimienta; 100 ml Aceite; 200 g Harina Leudante; 100 g Queso Rallado; Hierbas picadas, especias, a gusto

Romina Eliana @romieli79

Buenos Aires

Muffins salados de queso

Romina Eliana @romieli79

Guardada

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Ingredientes

media hora

4 raciones

2huevos
200 mlLeche
1 cdaSal
Pimienta
100 mlAceite
200 gHarina Leudante
100 gQueso Rallado
Hierbas picadas, especias, a gusto

Guardada

Paso a paso

media hora

1

Batir los huevos hasta espumar, incorporar la leche, la sal, la pimienta y el aceite, continuar batiendo hasta unificar.
2

Añadir la harina tamizada, el queso rallado y las hierbas, mezclar hasta que no queden grumos.
3

Colocar en pirotines o moldes para magdalenas.
4

Llevar a horno precalentado a 180° por 15 a 20 min, o hasta que estén dorados.