Pizza con masa de zanahoria

Name: Pizza con masa de zanahoria
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zanahorias ralladas; 1 huevo; 3 claras; 50 gr harina integral (o la que prefieran); c/n Queso cremoso; c/n Tomate; opcional Garbanzos

Martina Massari @marmassari

Holaaa! Hoy les traigo esta pizza de masa de zanahoria. Se hace rápido y con poquitos ingredientes así que viene bárbaro para cuando no sabemos qué hacer pero queremos comer sano y rico. Lo bueno es que la harina pueden usar la que más les guste, por ende también puede ser una opción #sintacc

Pizza con masa de zanahoria

Martina Massari @marmassari

Guardada

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Ingredientes

20 min

4 porciones

2zanahorias ralladas
1huevo
3 claras
50 grharina integral (o la que prefieran)
c/nQueso cremoso
c/nTomate
opcionalGarbanzos

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Mezclar la zanahoria rallada con el huevo, las claras y la harina. Salpimentar y condimentar a gusto
2

Colocar en una pizzera o molde para horno aceitada, y cocinar por 10 min a 180° (recuerden tener el horno siempre precalentado)
3

Retirar del horno, colocar el queso cremoso, los tomates en rodajas y los garbanzos
4

Llevarlo nuevamente al horno hasta que se derrita el queso, retirar del horno y a disfrutar!