Nila bakar pedas manis

Kami sekeluarga suka makan ikan. Dan sering sekali makan ikan bakar di pemancingan tlatar. Tp krn kita tinggal di bandung jauh klo pengen makan ikan kayak di tlatar. Akhirnya nemu resep di IG mirip banget rasanya. Cuman saya lupa nama IG nya.
Cusss langsung ajaa...
Nila bakar pedas manis
Kami sekeluarga suka makan ikan. Dan sering sekali makan ikan bakar di pemancingan tlatar. Tp krn kita tinggal di bandung jauh klo pengen makan ikan kayak di tlatar. Akhirnya nemu resep di IG mirip banget rasanya. Cuman saya lupa nama IG nya.
Cusss langsung ajaa...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Kemudian cuci bersih kembali lalu goreng 1/2 matang (optional).
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan kecap aduk rata. (memblender bumbu jangan tambahkan air karena akan mempengaruhi rasa ikan nanti. Dan usahakan bumbu benar2 halus)
- 3
Lumuri ikan dengan bumbu diamkan 30 menit agar meresap. Kemudian bakar sambil di oles2 sisa bumbu tadi. (Hasil akhir bakaran dengan teflon dan arang berbeda ya. Lebih enak kalau memakai arang).
- 4
Sajikan ikan bakar dengan sambal tomat...huumm nyummy 🤤🤤🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar