Rainbow Cake Kukus

Name: Rainbow Cake Kukus
Yield: loyang 20x20 po
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam; 190 gr Gula butiran halus (me 150gr gula halus); 1 sdt SP; 150 gr tepung kunci; 3/4 sdt vanili bubuk; 1 sachet susu bubuk (me dancow); 150 gr minyak goreng; 1 sachet SKM putih; Pewarna Ungu, merah muda, hijau, orange, kuning, biru

Mimi AraZ @dapurmimiaraz

Bondowoso

Habis hujan terbitlah rainbow cake... 😂 Biar ceria trs hari2nya.... bikin kue ini latihan sabar bener.... bikinnya lumayan lama, ngukus satu2 perlapis warna, makannya tinggal lep... tp terbayar sich sm enaknya.... rainbow cake ini msh dg resep Ci Tintin Rayner, Rainbow Cake Ny.Liem cm takaran gulanya sy kurangi, stlh hunting2 resep rainbow cake rata2 antara tepung, gula dan minyak sm takarannya... n bener aja manisnya paaaasss.... n warna rainbow cake mimi krg gonjreng ya warnanya... hehehe

Lebih banyak

Rainbow Cake Kukus

Mimi AraZ @dapurmimiaraz

Bondowoso

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

loyang 20x20 po

4 butirtelur ayam
190 grGula butiran halus (me 150gr gula halus)
1 sdtSP
150 grtepung kunci
3/4 sdtvanili bubuk
1 sachetsusu bubuk (me dancow)
150 grminyak goreng
1 sachetSKM putih
Pewarna Ungu, merah muda, hijau, orange, kuning, biru

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, kocok telur+gula+SP sampai pucat kental berjejak
2

Turunkan kecepatan mixer, masukkan bergantian campuran tepung+susu bubuk dg campuran minyak goreng dan SKM
3

Matikan mixer, aduk balik menggunakan spatula sampai rata, bagi mnjdi bbrp bagian, dan beri pewarna pd tiap bagian tsb sesuka ht.
4

Step slanjutnya udh nggk smpt foto2, udh direcokin anak2... dsini mimi bikin 6 warna, tuang 1 adonan warna ke dlm loyang (loyang dilapisi kertas roti) kukus slm 6menit (jgn lp tutp kukusan dilapisi serbet bersih agar uap air tdk jatuh ke dlm adonan yg sedang di kukus). kukus perlapisan warna slm 6 menit
5

Untuk lapisan warna terakhir kukus selama 15-20menit, untuk memastikan cakenya udh mateng sempurna, mimi slalu lakukan test tusuk menggunakan lidi, jika sdh tdk ada yg terasa menempel pd lidi, cake sdh matang sempurna
6

Karena udah pd nggk sabar, jd langsung dikeluarin dr loyang, lepas perlahan lapisan kertas rotinya, dan potong2.... kesabaran berbuah manis.... cakenya lembut n enak.... cm warna rainbow cake mimi lbh soft alias krg gonjreng drpd rainbow cake pd umumnya, hehehheehe

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mimi AraZ @dapurmimiaraz

pada 31 Januari 2021 15.14

Bondowoso

Mommy 2 anak laki2.... dokumentasi masakan n cemilan yg udh pernah mimi buat, yg Insyaalloh masakan yg simple n bahan mudah didpt, smg bs membantu mommy2 lain untuk referensi masakan yg mudah dan simple.... mimi Araz msh taraf belajar masak, blm ahli/pandai dlm bidang masakan atau makanan lainnya.... semangat slau berusaha memberikan yg makanan yg terbaik untuk anak2.... n Bismillah smg bs Booster BB anak2.... amin...Follow IG mimi myrna_albizziaFB myrna albizzia/ albizzia craft

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cake Telur Ayam Gula Susu Kental Manis Susu Bubuk Tepung Bumbu Dasar Kuning

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya