Papas mayo y algo más

Cathy Thomas @CathyThomas
Típicas chilenas, no pueden faltar en las celebraciones 🤤
Papas mayo y algo más
Típicas chilenas, no pueden faltar en las celebraciones 🤤
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y cortar las papas en cubos grandes, lo mismo la zanahoria. Picar el choclo y agregarlo todo en una olla con sal a gusto y cocinar alrededor de 20 minutos. Una vez que esté todo cocido, botar el agua y dejar enfriar.
- 2
Poner las verduras cocidas y frías en una ensaladera, ponerle mayonesa y jugo de limón a gusto, revolver. Picar el perejil sobre la ensalada y a disfrutar 💖
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cathy Thomas le encantará ver cómo quedó.
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