Cupcake de chocolate

Name: Cupcake de chocolate
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 350 gramos harina; 50 gramos fécula de maíz; 2 cta polvo de hornear; 200 grs manteca; 225 grs azúcar; 2 huevos; 1 cta vainilla; 4 cdas cacao

Maly Hernández Peña @cook_5718169

Montevideo Uruguay

Para cumpleaños, merienda, Navidad, lo que se les ocurra, siempre está tortita individual alegra a cualquiera.

Cupcake de chocolate

Maly Hernández Peña @cook_5718169

Montevideo Uruguay

Para cumpleaños, merienda, Navidad, lo que se les ocurra, siempre está tortita individual alegra a cualquiera.

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Ingredientes

350 gramosharina
50 gramosfécula de maíz
2 ctapolvo de hornear
200 grsmanteca
225 grsazúcar
2huevos
1 ctavainilla
4 cdascacao

Guardada

Paso a paso

1

Batir con cuchara de madera la manteca a temp ambiente junto con el azúcar, hasta obtener bien mezclado.
2

Agregar los huevos de a uno y batir muy bien, agregar sabor vainilla y mezclar.
3

Alternar de a poco los ingredientes secos cernidos hasta obtener una mezcla cremosa bien incorporada.
4

Llenar los casquetes tres cuartas partes y llevar a horno precalentado a 180 grados por 20 minutos.
5

Dejar enfriar y con un cuchillo hacer un hueco donde los podemos rellenar de mermelada, dulce de leche, crema de chocolate, en fin... lo que quieras. Cerrar como un gorrito y decorar con confites.