Panqueques rellenos de manzana acarameladas en dulce de leche

Es una receta ideal para cuando cocinas canelones que te sobran filloas, delicioso, fácil y rápido!!
Panqueques rellenos de manzana acarameladas en dulce de leche
Es una receta ideal para cuando cocinas canelones que te sobran filloas, delicioso, fácil y rápido!!
Paso a paso
- 1
En un sartén colocar el dulce de leche, con el chorrito de leche, para que no se queme y se pegue.
- 2
Lavar las manzanas, pelarlas cortarlas a la mitad y sacarles el centro. Filetear del grosor deseado (yo las hice bien finas porque soy muy obsesionada con picar todo fino y chico)
- 3
Cuando el dulce de leche se derritió colocar las manzanas y bajar el fuego. Remover hasta que estén todas cubiertas de dulce. Apagar el fuego. Mmmm..
- 4
Extender la filloa en alguna cazuela o compotera y colocar unas dos o tres cucharadas de las manzanas en el centro y cerrar los bordes, dar vuelta para que queden mejor presentada.
- 5
Colocar una cucharada del dulce de leche restante por encima para presentación.
- 6
Llevar al frío por una hora.
- 7
Listo para degustar!!!!
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