Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclar: medio vaso de agua, 100 gr de azúcar, 10 gr de levadura y 150 ml de leche (3/4 de una taza). Dejar reposar
- 2
En otro recipiente vamos a mezclar: 175g de manteca, 100 gr de azúcar, 1 huevo y 700g de harina común.
- 3
Unir las mezclas en un solo recipiente y amasar hasta que no se pegue a los dedos. (Si se pega la masa a los dedos, hay que agregar harina hasta que ya no se pegue)
- 4
Enmantecar y enharinar una bandeja para poner al horno.
- 5
Cortar la masa en forma de triángulos y luego enrollarlos, comenzando desde la base hasta la punta. Barnizar las medialunas con las 2 yemas de huevos.
- 6
Meter al horno (180°) durante 20 minutos o hasta que se doren.
- 7
A disfrutar!!
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