Bolu pisang

Name: Bolu pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr pisang cavendish yg sudah matang; 4 butir telur ayam; 180 gr gula halus; 1/4 sdt SP; 1/4 sdt soda kue; 170 gr tepung terigu; 190 gr salted butter (dilelehkan); 1/2 sdt butter essence (optional)

chia teguh @vannyA12

Palangkaraya

Saya ga suka bolu pisang yg terlalu padat, lebih suka yg light dan spongy serta lebih ke arah bolu yg empuks

Lebih banyak

Bolu pisang

chia teguh @vannyA12

Palangkaraya

Saya ga suka bolu pisang yg terlalu padat, lebih suka yg light dan spongy serta lebih ke arah bolu yg empuks

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

200 grpisang cavendish yg sudah matang
4 butirtelur ayam
180 grgula halus
1/4 sdtSP
1/4 sdtsoda kue
170 grtepung terigu
190 grsalted butter (dilelehkan)
1/2 sdtbutter essence (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan pisang sampai bergerindil. Nyalakan oven dgn suhu 180 dercel.
2

Kocok telur dan gula kemudian masukan SP, kocok sampai kental berjejak. Matikan mixer.
3

Setelah kental masukan tepung yg telah diayak bersama soda kue, kemudian diaduk sampai rata.
4

Masukan butter essence dan butter yg dilelehkan, aduk sampai rata, terakhir masukan pisang yg sdh dihancurkan, diaduk sampai rata.
5

Masukan dlm loyang uk 18 x18 dan dipanggang dlm suhu 180 derajat celciusapi bawah selama 50 menit (sesuaikan dengan oven).