Dalam wadah, campur jadi satu bahan C, sisihkan.

Mixer dalam wadah semua bahan A: margarin, mentega dan gula halus dgn kecepatan rendah sebentar saja asal tercampur rata, matikan mixer. Tambahkan choco chips (bahan B), aduk rata dengan spatula.

Masukkan bahan C, aduk rata dengan spatula.

Note: saat memasukkan bahan B bisa sambil diayak supaya lebih cepat tercampur.

Ambil secukupnya adonan (kurang lebih 1 sdm), bulatkan asal, kemudian susun diatas loyang yang sudah dialas baking paper/dioles tipis margarin, kmdn tekan perlahan menggunakan garpu sampai pipih. Lakukan sampai satu loyang tersusun rapi.

Selanjutnya beri taburan choco chips diatas adonan, tekan sedikit supaya menempel.

Oven adonan dengan suhu 150°C api atas bawah selama kurang lebih 45 menit atau sesuaikan dgn oven masing-masing. Jangan lupa panasi oven terlebih dahulu sebelum adonan masuk.

Note: utk 2 loyang, sy oven 50 menit, setelah 25 menit, pindah adonan dirak atas ke bawah dan sebaliknya.

Setelah matang, keluarkan kukis, biarkan sebentar kukis tetap dalam loyang. Kemudian dinginkan diatas rak pendingin. Kemudian hias kukis dengan cokelat leleh. Note: DCC nya saya cincang halus, kemudian masukkan piping bag dan lelehkan sebentar di dalam magicom.

Setelah kukis dingin dan cokelat mengeras, simpan kue dalam toples kedap udara.