Hamburguesas de garbanzos (veggie)🌱

Sofia Yacaruso @sofiamyacaruso
Las acompañé con un revuelto de verduras y pasta de castañas de cajú. Riquísimo almuerzo, súper completo!
Hamburguesas de garbanzos (veggie)🌱
Las acompañé con un revuelto de verduras y pasta de castañas de cajú. Riquísimo almuerzo, súper completo!
Paso a paso
- 1
Dejar en remojo por 24 hs los garbanzos. Cocinarlos y procesarlos con el zumo de medio limón hasta que quede como una pasta.
- 2
Pasar a un bowl y agregar el ajo, cebolla, morrón picados y la zanahoria rallada. Condimentar y mezclar.
- 3
Darle forma con un cortante o a mano y dejarlas mínimo 1 hora en el freezer para que tome consistencia.
- 4
Llevar al horno por 30 minutos y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Yacaruso le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14636505
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Cocido de Garbanzos con verduras y filete de cerdo
Esta receta es muy buena para una cena familiar. A parte de ser rápida de elaborar, puede impresionar a todos. Se las recomiendo. #lotería Yovanis Liens -
Garbanzos crujientes en la freidora de aire
La vi un buen día en Instagram y decidí probar. Delicioso para picar en las tardes Yanileydys Hernadez Muñiz -
-
Crema de acelgas, perejil y papas
Un almuerzo genial, saludable, nutritivo y super light..... Daymi Madernas -
Arroz rojo con garbanzos y chorizo
Tenía unos garbanzos cocidos y se me ocurrió hacer este tipo de arroz y agregar chorizo. Es una buena combinación. Yovanis Liens -
Langosta al horno
La carne de la langosta es muy sabrosa, este fue un plato que estuvo bien apetitoso y lo acompañé en esa ocasión con arroz blanco, tostones y una sabosa ensalada de vegetales carmenchu.sanchezrojas -
Patacones con carnes ahumadas, queso de cabra y brochetas de vegetales
Quizás fue obra de la casualidad o simplemente el destino quien quiso que los europeos llegaran hasta aquí trayendo consigo las carnes ahumada y algunos tipos de especias; las que mezcladas con alimentos oriundos de nuestras tierras dan como resultado una amalgama de olores y sabores dignos de elogio....... Julio César Palomino Placeres -
Masitas de atún en salsa de pimienta y albahaca
Me gusta el sabor de la pimienta. Este es un plato que se me ocurrió hacer para compartir en la cena. Lo acompañé con arroz amarillo hecho con caldo de pescado y zanahorias, ensalada de tomate y unos plátanos pintones, no estaban maduros, pero tampoco verdes, fritos. carmenchu.sanchezrojas -
Mix de garbanzos con pollo
Son muchas las formas de crear una nueva receta, en este caso quise hacer una función con pollo y garbanzos. El resultado fue excelente. Yovanis Liens -
-
Fricasé de cerdo a la criolla
En otra ocasión compartí una receta de fricasé de cerdo, donde le había agregado hojas de menta y aceitunas negras. Esta vezb quiero hacer la receta de fricasé de cerdo recordando un poco a como se hacía, o al menos como recuerdo que la veía hacer, allá por los campos del oriente de mi país. Hay un una diferencia y es que allá , en el campo, los guajiros, como le dicen a los campesinos cubanos, la cocinan en fogones de leña y eso hace que las comidas sepan de manera espectacular. Yo, tratando de hacer un símil de ese sabor ahumado, le agreguè trozos de jamón ahumado y así le dí ese toque especial. carmenchu.sanchezrojas -
Mix de pechuga de pollo y filete de pescado
A veces en la cocina hay que experimentar. Hice esto y me salió espectacular, a mi esposa le encantó Yovanis Liens -
Arroz con garbanzos
Este es una buena variante de hacer un buen arroz aprovechando un poquito de garbanzos. Yovanis Liens -
Canelones rellenos con carne molida, chorizo y salsa blanca
Esto es un desborde de sabores. La textura de los canelos es genial y se crea una sensación muy buena al probar esta rica receta. Yovanis Liens -
Caldereta de camarones
Mis platillos reflejan mis emociones y sentimientos en la cocina. Espero que les guste y me sigan para seguir compartiendo y aprendiendo, y sobre todo dándole sabor a la vida. Fans # de másterchef España . Sandri Ledesma -
Cuartos de pollo fritos en freidora de aire caliente
Las freidoras de aire caliente son una bendición en la cocina. Son tan prácticas que solo tienes que poner lo que quieras y te garantiza una buena cocción. #miayudante Yovanis Liens -
Almuerzo nutritivo
Un almuerzo ligero y nutritivo que te aportará energía y salud. Yudel Piloto Calas -
Guiso de garbanzos y maíz
Cuando tienes un esposo caprichoso para comer 😁 toca inventar con lo poco que le gusta Katherine Subiaut -
Beefsteak con colinabo
Esta mezcla de la carne con el colinabo es muy sabrosa. Quedan bien crujientes y aportan más propiedades a las recetas. Yovanis Liens -
-
Potaje de garbanzos
Los garbanzos se pueden preparar de muchas formas, pero en potajes son muy sabrosos. Acá en Cuba es muy codiciado y se hace en momentos especiales. Yovanis Liens -
Garbanzo frito
Normalmente casi nunca hago esta receta, pero para una cena especial, está es una buena opción y realmente gustará mucho. Yovanis Liens -
Ensalada de papa, zanahoria y huevo
Está es una ensalada muy rica y fácil de elaborar. Yovanis Liens -
Masitas de cerdo fritas a la criolla
De esta manera la vi hacer en mi hogar, siempre disfruté mucho la carne de cerdo, es una carne muy agradecida, con solo un poquito de sal y jugo de limón es suficiente para ella. No obstante a esta le puse otros condimentos carmenchu.sanchezrojas -
Palomilla de res asada al carbón aderezada con salsa de champiñones
Hoy día de las madres le prepare está carne a mi mamá y a mi esposa. La dejé un poco seca a lo cubano Yovanis Liens -
Rollitos de col china con fajitas de pechuga de pollo
Hace tiempo que quería hacer esta receta. Desde que probé unos rollitos de col hechos por una amiga me dije que tenía que hacerlos a mi manera. Estos quedaron muy buenos y cumplieron su propósito. Yovanis Liens -
Masas de cerdo asadas al romero con zanahorias y pimientos
Surgida así no más, fue una idea que me vino a la mente y... manos a la obra carmenchu.sanchezrojas -
Pastel de maíz y zanahoria con crema de planatos
Riquísimo y saludable que más podemos pedir Daymi Madernas -
Macarrones con salsa blanca
Desde hace un tiempo quería hacer esta receta que me estaba dando vueltas en la cabeza. Entonces, aprovechando que mi esposa regresaba de un viaje, decidí hacerla y me gane el premio de que le gustará mucho. Yovanis Liens
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14636505
Comentarios