Separamos las claras y montamos a punto de nieve

Con las yemas, añadimos azúcar y removemos, añadimos aceite y removemos, finalmente añadimos leche y removemos

Pones 3 cucharadas de cacao puro y poco a poco añadimos la harina de almendras.

Por último añadimos las claras en punto de nieve

Lo ponemos en un bol, para poner al horno y lo podemos decorar con pepitas de chocolate y trocitos de frutos secos.

Dejar a 120 grados, durante 45 minutos