𝔸𝕣𝕖𝕡𝕒 𝕕𝕖 𝕄𝕒í𝕫 𝔻𝕠𝕞𝕚𝕟𝕚𝕔𝕒𝕟𝕒

Name: 𝔸𝕣𝕖𝕡𝕒 𝕕𝕖 𝕄𝕒í𝕫 𝔻𝕠𝕞𝕚𝕟𝕚𝕔𝕒𝕟𝕒
Yield: 10+-
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tazas harina de maíz; 2 tazas leche de vaca; 1 lata leche de Coco; 1/4 taza mantequilla; 1 cucharadita sal; 1 taza azúcar (blanca o morena); 1 taza pasas; 1 o 2 ramas de canela

Raysa @cook_28930526

En mi país República Dominicana, la Arepa de maíz es muy común. Llevo años sin ir a casa y añoraba el aroma y sabor de este manjar. Al probarla nuevamente me trasporte a los rincones de mi casa donde disfrutaba con mi familia. Espero que la hagáis y sobre todo que os guste y se disfrute.

𝔸𝕣𝕖𝕡𝕒 𝕕𝕖 𝕄𝕒í𝕫 𝔻𝕠𝕞𝕚𝕟𝕚𝕔𝕒𝕟𝕒

Guardada

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Ingredientes

1hora

10+-

2 tazasharina de maíz
2 tazasleche de vaca
1 lataleche de Coco
1/4 tazamantequilla
1 cucharaditasal
1 tazaazúcar (blanca o morena)
1 tazapasas
1o 2 ramas de canela

Guardada

Paso a paso

1hora

1

Antes que nada pon a calentar el horno al máximo, y unta de mantequilla el molde.
2

Luego mezcla todos los ingredientes en una pota y enciende a fuego medio. Remueve constantemente así no se te pega y una vez esté bien mezclada y espesa, estará lista para verter en el molde.
3

Ahora después de tener la masa en el molde la metemos al horno por 40 minutos a unos 180° o 200°, sin abrir el horno. (Recuerda retirar las ramas de canela antes de meter al horno)
4

Una vez que esté deja enfriar antes de desmontar del molde. Notarás que si lo haces estando caliente puede deshacerse, y si está templada o fría estará más dura y compacta.
5

Y a Disfrutarla.!!!
Esta receta también la puedes hacer salada. Le quitas las pasas y el azúcar y estará perfecta para disfrutarla con verdura salteada o lo que más te guste.