Muffins / magdalenas de brócoli y aguacate (BLW)
Maialen Mai Mai Mai @mmm_mai
Receta de @juanllorca, ahí podéis ver bien el paso a paso. Tiene varios libros y un curso muy interesante.
Muffins / magdalenas de brócoli y aguacate (BLW)
Receta de @juanllorca, ahí podéis ver bien el paso a paso. Tiene varios libros y un curso muy interesante.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes, aquí están también los ingredientes para la receta de "albóndigas de brócoli y boniato"
- 2
Rallar el brócoli y mezclar todos los ingredientes. Tiene que quedar una textura viscosa. (yo talle el brócoli y dejé el aguacate un poco en cachitos, el lo hace del revés)
- 3
Rellenar los moldes que queráis y al horno. (yo lo puse a precalentar antes de rellenar los moldes)
- 4
Hornear a 180° 18 minutos aproximadamente. Vigilar.
- 5
Y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maialen Mai Mai Mai le encantará ver cómo quedó.
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Recetario personal, suelo modificar los platos para hacerlos a mi gusto, al gusto de otros comensales o para hacerlos más saludables.. y luego nunca soy capaz de repetirlo igual, así que me he propuesto apuntar los platos que más me gustan para tenerlos siempre guardados. Si os sirven me alegro muchísimo de haber contribuido al bien común :)
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