Es Doger jaman SD

Alhamdulillah sbenarnya mulai tanggal 10 maret saya udah close orderan.. Tapi masih aja riweh prepare mau ultah anak.. Jadi lagi lagi blm intens ngeCookpadnya.. Maaf ya tmn" semua yang blm sempat ke bls recook/ rebakenya.. Trimakasih banyak sudah mencoba smoga suka ya..
Kali ini saya bikim es doger versi jumbo bgt ( di foto itu cuma sempel aja aslinya seember gueede tapi lupa ngefoto krna baby tiba" rewel)..
Sbnrnya g ada rencana mo bikin es.. Tapi kbetulam ibuk hbs bikin tape singkong agak banyak sih.. Dn saat ini saya udah bosen bgt makan tape gitu aja.. Jadi kpikiran di bikin es doger kayak jaman SD dulu.. Ada abang" yang jualan es doger 1 dandang guede gitu esnya udah di adon jadi 1.. Jadi tinggal nyidukin di plastik trs di sedot deh.. Jadi potongan toppingnya garus kecil" biar bisa masuk ke sedotan ya.. Kalo skrng sih bs pake sedotan boba ixixixi
Oya topping optional aja ya.. Kbetulan ada alpukat saya masukin skalian sma beli roti tawar ke warung.. Mau skip jg bole
Tapi kalau abang abang dlu seinget q cuma agar", sagu mutiara, sama tape aja.. Udah enak bgt
#pejuangGoldenApron3
#Mingguke42
21 maret
Es Doger jaman SD
Alhamdulillah sbenarnya mulai tanggal 10 maret saya udah close orderan.. Tapi masih aja riweh prepare mau ultah anak.. Jadi lagi lagi blm intens ngeCookpadnya.. Maaf ya tmn" semua yang blm sempat ke bls recook/ rebakenya.. Trimakasih banyak sudah mencoba smoga suka ya..
Kali ini saya bikim es doger versi jumbo bgt ( di foto itu cuma sempel aja aslinya seember gueede tapi lupa ngefoto krna baby tiba" rewel)..
Sbnrnya g ada rencana mo bikin es.. Tapi kbetulam ibuk hbs bikin tape singkong agak banyak sih.. Dn saat ini saya udah bosen bgt makan tape gitu aja.. Jadi kpikiran di bikin es doger kayak jaman SD dulu.. Ada abang" yang jualan es doger 1 dandang guede gitu esnya udah di adon jadi 1.. Jadi tinggal nyidukin di plastik trs di sedot deh.. Jadi potongan toppingnya garus kecil" biar bisa masuk ke sedotan ya.. Kalo skrng sih bs pake sedotan boba ixixixi
Oya topping optional aja ya.. Kbetulan ada alpukat saya masukin skalian sma beli roti tawar ke warung.. Mau skip jg bole
Tapi kalau abang abang dlu seinget q cuma agar", sagu mutiara, sama tape aja.. Udah enak bgt
#pejuangGoldenApron3
#Mingguke42
21 maret
Cara Membuat
- 1
Masak agar" tambahkan gula masak seperti biasa (airnya kurangin 1 gelas dari resep di kemasan ya).. Biarkan mengeras potong dadu.. Bikin sirup.. Rebus gula dan air hingga mendidih matikan api.. Campur dg sirup cocopandan
- 2
Masak sagu mutiara ( biar hemat pake metode 5307 tambahkan pewarna merah.. Kalau sudah maatang sempurna cuci biar g lengket.. Tiriskan
- 3
Peras kelapa dg 2 gayung air.. Rebus beri sesikit garam + pandan.. Rebus hingga mendidih tapi jangan sampai pecah santannya
- 4
Platting.. Siapkan ember pecahkan 2 blok es batu.. Mauskan semua masukan santan, skm, gula sirup, cocopandan sdikit, aduk test rasa.. Masukan smua topping adukrata siap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar