Mousse de Limón

Dianelis Hernandez Castro
Dianelis Hernandez Castro @diane1988
Camaguey, Cuba

De tantas versiones de mousse de limón que he probado esta es para mi la más sencilla y además queda deliciosa con solo tres ingredientes

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 min
6 raciones
  1. 500mil de nata para montar o media crema
  2. 100mil de leche
  3. 2limones maduros

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Primero empiezo por montar la nata con una mezcladora hasta obtener el espesor que deseo, como diría yo cómo espuma de afeitar 😁 y la reservo por el momento.

  2. 2

    Luego mezclo en otro bol la leche con el zumo de los limones y agrego azúcar al gusto muy poquita cantidad a no ser que uses una leche azucarada entonces no agregues nada de azúcar y luego de bien mezclado todo empiezo agregar esta mezcla a la nata montada poco a poco con movimientos envolventes hasta que esté todo bien integrado.

  3. 3

    Por último decoró el mousse de limón con ralladuras del mismo fruto y queda delicioso al probarlo frío.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Dianelis Hernandez Castro
Camaguey, Cuba

Recetas similares