من چشمی ریختم مواد رو
آرد و شکر و پودر کاکائو رو قاطی میکنیم بعد بیکینگ پودر و وانیل اضافه میکنیم
برای بهتر شدن طعمش کمی دارچین هم اضافه میکنیم و هم میزنیم

بعد از قاطی کردن مواد خشک دو تا تخم مرغ اضافه میکنیم و هم میزنیم و کمی شیر میریزیم تا کمی رقیق شه و در آخر هم کمی کره آب شده اضافه میکنیم.

غلظت مواد باید مثل مواد کیک باشه

اگه ماهیتابه نچسب باشه نیازی به روغن ریختن نیس ولی اگه کمی چسبندگی داره کمی روغن یا کره میریزیم و مقداری از مواد رو داخل ماهیتابه میریزیم و میذاریم هر طرف به مدت ۱ دقیقه سرخ شه بعد هم نوش جان