Brownie de chocolate blanco con cacahuetes caramelizados

Name: Brownie de chocolate blanco con cacahuetes caramelizados
Yield: 9 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr chocolate blanco; 200 gr cacahuetes caramelizados (eagles); 100 gr mantequilla; 135 gr azúcar glassé; 150 gr harina repostería; 4 huevos; Pizca sal

Bianca Rodríguez Piñeiro @cook_27374489

Inspirado en @resposteritobuscaesposo

Brownie de chocolate blanco con cacahuetes caramelizados

Bianca Rodríguez Piñeiro @cook_27374489

Inspirado en @resposteritobuscaesposo

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

9 raciones

300 grchocolate blanco
200 grcacahuetes caramelizados (eagles)
100 grmantequilla
135 grazúcar glassé
150 grharina repostería
4huevos
Pizcasal

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Fundimos la mantequilla y la mezclamos con el azúcar
2

Añadimos en una batidora: harina, huevos, sal y chocolate derretido
3

Añadimos los frutos secos a la masa y lo llevamos al horno
4

Para la cobertura: 75 ml de nata y 150 gr de chocolate blanco fundido (dejamos enfriar 2 horas en la nevera antes de cubrirlo)
5

Decorar al gusto 🥰
6